Gelato – glass kategori
Njutningen i livet med lagom mycket projekt och stress
Publicerat den 10 juli, 2015 4 kommentarer
Varför skall jag ha en blogg när jag aldrig skriver? Det är en fråga som jag ställt mej flera gånger den sista tiden. Jag har ju inga ambitioner att få många följare, jag har inga ambitioner på att tjäna pengar på mina inlägg. Men samtidigt känner jag en viss liten stress att skriva för att […]
#peaceandpaisleyontheroad
Publicerat den 7 april, 2015 2 kommentarer
Det är med en skön känsla i kroppen jag vaknar upp idag efter en härligt uppfriskande påskhelg på Österlen tillsammans med Familjen Cedcrona. Vi har förberett oss i veckor på vår premiärtur med vår nyinköpta Kabe Smaragd GL av 1985 års modell. Vi har varit på Jysk och köpt nya madrasser och kuddar. Vi har […]
Paris Sunday 28th (Part 3 of 5)
Publicerat den 25 oktober, 2014 Lämna en kommentar
It is almost one month since we visited Paris. It takes time to sort all impressions and it takes time to write posts. Anyway here is in any case part 3 of our trip to Paris. The mobile wake us up at the hotel. I quickly notice that the sun shines outside the hotel windows even […]
Mathantverks Safari!
Publicerat den 7 september, 2014 2 kommentarer
Idag ville vi i familjen lite olika saker. Tjejerna och då speciellt Estelle ville till sin favoritbutik, Kawaii shop i Göteborg. Jag ville åka och prova lite äkta matpassion på olika gårdar och mejerier i trakten. Jag ringde min mor och frågade om hon ville följa med på mat turen och hon valde bort Lions […]
Min relation till Hjortron
Publicerat den 31 juli, 2014 2 kommentarer
Medan glassmaskinen gör sitt jobb med min första batch Hjortronglass vill jag berätta om min relation till detta bär, eller rättare sagt ört som faktiskt Hjortronet är. För mej finns det flera olika sorters sylt. Hallon, jordgubbar och röda vinbär är några som jag uppskattar. Sedan finns det en sylt som höjer sig majestätiskt över alla […]
Sommar i Arild på Kullahalvön
Publicerat den 3 juli, 2014 1 kommentar
Vi är på en av våra absoluta favoritplatser i Sverige, Kullahalvön och firar bröllopsdag. Denna gången tillsammans med hela familjen. Planerna var mycket spontana och det var inte förrän i mitten av förra veckan som jag och barnen började prata om att vi borde åka till Skåne och fira vår bröllopsdag. Både Estelle och Céleste […]
Välbesökt glassbar!
Publicerat den 23 juni, 2014 4 kommentarer
Glasskön med vänner ringlade sig långt ut på vår altan när vi i söndags eftermiddag bjudit in till glassbar med min egen hemgjorda premium glass. Målsättningen är att så långt det är möjligt välja ekologiska produkter och i de fall det handlar om råvaror från andra länder även fairtrade. Glassen innehåller inga tillsatser i form […]
Supperclub blir ”popup” glassbar
Publicerat den 8 juni, 2014 Lämna en kommentar
Sommaren är här och vi njuter tillsammans hela familjen. Det spirar och spritter i trädgården – och så har det gjort ett tag nu. Våren började tidigt i år och tidigt i vår köpte jag även min nya ”riktiga” glassmaskin som den som följer min blogg redan vet. Jag började direkt testa olika glass- och […]
Il gelato – Glassen
Publicerat den 24 april, 2014 5 kommentarer
Under våra resor i Italien är det en sak jag alltid längtar till – glassen, Il gelato. De allra flesta ”Gelateriorna” gör sin egen glass. Här är det inga stora glassfabriker utan de lokala, små som dominerar. Visst finns ”Algida” som har samma logotype och sortiment som vår GB glass. Men de är ju så […]
joachim hollander 