Drycker av äpple kategori
Favorit i repris – Borås Musteri
Publicerat den 5 oktober, 2014 Lämna en kommentar
För ett år sedan åkte vi för första gången till Borås Musteri för att musta våra äpplen. Då gick jag verkligen ”all in” på många olika sätt. Du som är otroligt nyfiken på vad jag menar kan titta på alla inlägg som handlar om äppeldrycker för på bloggen. I år hade jag väl landat lite efter […]
Provning av cidern från förra årets äpple skörd!
Publicerat den 14 september, 2014 Lämna en kommentar
Inom några veckor är det åter dax att åka till Borås Musteri och musta äpplen. Premiäråret fick vi 78 liter, i år blir det nog inte lika mycket. Det mest spännande experimentet från skörden 2013, var att jag försökte mej på att göra cider av 10 liter av musten. Efter att låtit cidern mogna […]
Cidern har jäst klart?
Publicerat den 9 november, 2013 2 kommentarer
Idag, härlig lördag. Jag och barnen gjorde lite ärenden på stan. Köpte bland annat en grön slangstump som skall fungera som hävert när jag skall få över cidern till nytt kärl utan att få med bottensatsen. Innan vi åkte hem tog vi en sväng till Vinden och letade gosedjur och tog en liten fika. Det […]
Nöjd och lycklig!
Publicerat den 27 oktober, 2013 12 kommentarer
Nöjd, lycklig och lite trött känner jag mej efter dagens bravader. Dagen började med att vi åkte tillsammans med goa vännerna Mattias och Johanna Glasin och deras barn, Alicia och William till Borås Musteri i Sandhult för att musta våra äpplen. Vi plockade äpplena från min mors träd i Eklanda samt våra egna i Alingsås. […]
Förberedelser inför mustning av äpplen!
Publicerat den 16 oktober, 2013 4 kommentarer
Idag slutade jag tidigt och passade då på att åka till min kära mor i Eklanda. Jag behövde hämta flaskor till musten som vi skall pressa nästa helg på Borås musteri. I många år har jag tyckt att min mors vind varit en enda röra med gamla burkar, flaskor och annat som hon sparat och […]
joachim hollander 