Bakning kategori
Sista semesterveckan!
Publicerat den 3 augusti, 2014 2 kommentarer
Den sista semesterveckan börjar lida mot sitt slut. Eva-Lena började redan arbeta förra veckan så jag och barnen har varit själva hela veckan. Dom har gillat att bara hänga och slappa och det har passat mej ypperligt. Jag har färdigbehandlat vår altan med Sioo impregnering. Nu ska den stå sig i 10 år utan att […]
Påsklunch med släkten!
Publicerat den 18 april, 2014 2 kommentarer
För ett par dagar sedan började vi planera vår påsklunch till släkten. Det är ett kul arbete att samla inspiration och idéer från tidningar och kompisar. Jag följer även några matbloggare som också ger mej härlig inspiration. Vi frågade Peter om han kunde göra en strömmingslåda som blivit populär i vår släkt och så frågade […]
Céleste 8 år!
Publicerat den 24 mars, 2014 Lämna en kommentar
En helg i födelsedagsfirandets tecken är över. Härligt men också lite ansträngande att fixa och ordna med ett kalas. Men jag kände att det var en härlig stämningen hela helgen och vi fixade och ordnade med kalaset på ett bra sätt. Jag och Estelle hade bestämt oss för att göra härliga Macarons med inspiration från […]
Bästa glutenfria kladdkakan (muffinsen) EVER!
Publicerat den 3 mars, 2014 Lämna en kommentar
Att leva med Celiaki i familjen ställer extra krav på nytänk och experimenterande i köket. Igår gjorde Eva-Lena en kladdkaka som vi skulle bjuda fikagäster på. Första ”satsen” brände hon i vår nya effektiva ugn som vi inte lärt oss hantera riktigt ännu – andra försöket brändes inte, men det blev inget kladd och Eva-Lena […]
Julkänslan börjar så sakteliga smyga in!
Publicerat den 25 november, 2013 Lämna en kommentar
Är det lite tidigt att känna julkänsla? Det tycker inte jag. Trots att hösten så fint dröjde sig kvar med värme och sol, så knackar ändå julen på och jag öppnar så gärna. Redan förra veckan plockade vi fram julporslinet och ändrade om lite i köket. Testade våra julslingor och stjärnor och slängde någon som […]
Glutenfritt Delikatessknäcke!
Publicerat den 5 oktober, 2013 4 kommentarer
Idag regnar det ute, jag är förkyld och Eva-Lena och Estelle är på stan. Kan det bli värre, ja faktiskt. I förrgår var jag riktigt dålig, la mej vid 14:00 och sov lite slumrande ända till morgonen därpå. Igår var jag också hängig, tog en tur till stan och gjorde ett bankärende, något som gjorde […]
joachim hollander 