Förkylningstider!
Jag är tillbaka på jobbet med begränsade krafter. Har varit sjukskriven i 1 vecka för en kraftig hosta och förkylning. Helt matt har jag varit. Trist att inte orka med det man vill. Tyvärr har jag fått stå över både att arbeta och en del fritidsaktiviteter. Är fortfarande inte riktigt återställt, hostar en hel del fortfarande.
I helgen var jag med och arrangerade herrmiddag. Badtunna stod på programmet, vilket jag tänkt hoppa över. Tyvärr blev det inställt på grund av att tunnan var trasig. Trist, men för mej blev kontentan att jag kunde vara med på den alternativa lösningen som vi snabbt fick komma fram till – Minigolf, inomhus i Borås. Middagen intogs hemma hos oss och temat var Oktoberfest. Vi bjöd på olika grillade korvar och revbensspjäll. Jag gjorde även en uppskattad surkålsanrättning samt en enekl potatissallad toppad med en vinegrette samt dill och persilja. Och till detta serverades en blandning av tyska oktoberfest öl.
joachim hollander 